produkttest: Geschmeidig aus der Form rutschen
M it meiner Freundin habe ich gewettet – und verloren. Ich sagte, niemals klappt das mit diesen Tortenförmchen, sagte, das ist alles nur ein Gag, eine Designmarotte, Zeug, das niemand braucht. Aber ihr gefiel es. Sie fand die Vorstellung, gefüllte Törtchen zu essen, die wie kleine Becher aus Teig aussehen, toll. „Denk daran, wie schön es wäre, Freundinnen einzuladen und ihnen solche zu kredenzen.“ Sie sagt es und weiß genau: das Backen obliegt mir. Ich habe trotzdem gewettet, dass die Törtchen niemals aus der Form kommen. Sie tun es aber doch. Geschmeidig rutschen sie raus, wenn schön viel Butter im Mürbeteig ist.
Zugegeben, bei der Wette ging es um wenig. Es ging um die Füllung: Verliert sie, essen wir Früchte mit Joghurt auf Törtchenkrümel; verliere ich, gibt es Törtchen mit Mousse-au-Chocolat-Füllung, die ich machen soll. So war es dann auch. Die „Cookie-Becher“ aus spülmaschinenfestem Silikon von Lékué (über www.pinkyourkitchen.de) sind dazu da, andere zu beeindrucken. Und um backende Freundinnen, die alles haben, aber dennoch beschenkt werden sollen, zu beglücken. Waltraud Schwab
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