Zahl des Tages: Ohne Lachs ist Flachs
Angeblich sind die Deutschen ja so unglaublich geizig beim Essen, dass Preiserhöhungen nie und nimmer und gar nicht gehen. Aber die Macht der Gewohnheit ist wohl stärker: Lachs ist in den ersten fünf Monaten um über 10 Prozent teurer geworden – und trotzdem noch der Lieblingsspeisefisch der Deutschen. Ob wir uns auch an Hackfleisch gewöhnen, das mehr kostet als Cappuccino, aber bio ist? Das wär ja was.
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