lokalnachrichten

Ein Lichtblick für alle, die den botanisch-kulinarischen Startschuss zum Frühling herbeisehnen: Am Sonntag, dem 2. April, veranstaltet der Botanische Garten Berlin-Dahlem den Staudenmarkt. Die Gärtnerhof GmbH hat hierzu an die 100 Aussteller eingeladen. Neben Staudengärtnern sind auch Zwiebel-Spezialisten, Kräuterbauern und Bioverkoster auf der 1.000 Meter langen Promenade vertreten. Der Staudenmarkt ist von 9 bis 18 Uhr geöffnet. Eingang: Unter den Eichen und Königin-Luise-Platz. Weitere Informationen unter: www.berliner-staudenmarkt.de und www.botanischer-garten-berlin.deUnd wenn der Winter bis dahin kein Ende nehmen will, machen wir halt mit: Schneeweiß sind nicht nur viele Ecken der Stadt, sondern heißt und ist auch ein Restaurant mit alpenländischer Küche. Rustikale Bergromantik ist dort nicht zu befürchten. Es wird auf Polsterbänken diniert, deren Farbe dem Etablissement offensichtlich seinen Namen verliehen hat – Szene-Chic in Friedrichshain. Auf die Teller kommen nicht nur Klassiker wie Wiener Schnitzel, sondern auch auch ambitioniertere Gerichte wie Kartoffel-Salbei-Tartelette mit Reblochon auf Ruccolasalat oder Variationen von Seeteufel und Rotbarbe auf Pernodbutter und Rote-Beete-Risotto. Schneeweiß, Simplonstraße 16, 10245 Berlin, Tel. (0 30) 29 04 97 04, www.schneeweiss-berlin.de