: Wie cool ist das denn? Der sonntaz-Produkttest
■ Das Produkt: Hamburgerpresse von Sagaform
■ Das ist es: Ein schwedisches Küchengerät von simplem Design mit simpler Funktion: das Formen standardisierter Burger.
■ Das kostet es: Schlappe 14,95 Euro, die, was Material und Verarbeitung angeht, gerechtfertigt sind.
■ Das kann es: Burgermasse zu einheitlichen Viertelpfund-Pallets für XXL-Esser pressen. Als robuster Türstopper oder als Aschenbecher dienen. Einen Spielstein beim Hobby-Curling auf dem zugefrorenen Gartenteich ersetzen.
■ So geht es: Die Kunststoffform großzügig einfetten, Hackfleisch oder Gemüsemasse darin verteilen und das Gussteil aus Aluminium draufdrücken. Die Presse umdrehen, die Form vorsichtig ablösen und den Burger möglichst vollständig in die Pfanne befördern.
■ Das bedeutet es: Die Hamburgerpresse presst die Fleisch- bzw. Gemüsefladen eines Burgers. Es entstehen dabei Pallets in einer einheitlich runden, industriell akkurat zylindrischen, aber für Burgerbrötchen viel zu überdimensionierten Form. Das war’s dann auch schon. Mit etwas Geschick sehen die Pallets sogar besser, weil hausgemacht, aus, wenn man sie per Hand zurechtknetet. Würde auch keinen Tick länger dauern. Das Grillmuster, das sich durch die Rillen in Form und Stempel in die Fleisch- oder Gemüssemasse eingravieren sollte, bleibt beim Durchbraten nicht erhalten.
■ Da bekommt man es: In allen gut sortierten Haushaltswarenläden und -abteilungen oder online bei www.amazon.de.
■ Spaßfaktor: Der geriffelte Stempel kann die Gesichter aller Fast-Food-Gäste mit Grillmustern verzieren. Außerdem ist es erfreulich zu wissen, dass es wirklich für alles ein passendes Werkzeug gibt.