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Olivenöl immer noch PER-verseucht

Berlin (ap) - In neun von 81 untersuchten Olivenöl-Proben hat die Stiftung Warentest in Berlin erneut „kritische Werte“ des chemischen Lösungsmittels Perchloräthylen (PER) gefunden. Die neun Proben überschritten die von der EG zugelassene Höchstgrenze von 0,1 Milligramm pro Kilogramm. Negativ fielen vor allem die französischen Olivenöle auf. Von den sieben untersuchten Proben waren fünf mit über 0,1 Milligramm PER pro Kilogramm belastet. In den Ölen aus Italien, Spanien, Portugal, Griechenland und der Türkei fanden die Tester keine kritischen Werte.

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