: 750 Aussteller zur Freß-Messe erwartet
Die „InternorGa '93“, Europas größte und älteste gastronomische Fachmesse, öffnet vom 12. bis 17. März ihre Pforten in Hamburg: Mehr als 750 Aussteller aus 20 Nationen werden auf der 67. Internationalen Fachausstellung für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Bäckerei und Konditorei sechs Tage lang ihre Neuheiten präsentieren, kündigte die Hamburg Messe am Montag in der Hansestadt an.
Schwerpunkte der diesjährigen Schau sind unter anderem die Bereiche Großküchentechnik, Ausstattungen für Hotels und Restaurants sowie Nahrungsmittel und Getränke. Einen Einblick in ihre Ernährungswirtschaft geben das Gastland Litauen sowie Dänemark, Frankreich, Großbritannien, Mecklenburg-Vorpommern und Sachsen in einer Gemeinschaftsausstellung.
Die InternorGa ist außerdem mit einem dreitägigen Fachkongreß für Gemeinschaftsverpflegung, Hotellerie und System-Gastronomie verbunden. Die Ausstellung richtet sich an Fachbesucher und wird am Donnerstagabend von Hamburgs Bürgermeister und Wirtschaftssenator Prof. Hans-Jürgen Krupp eröffnet. dpa
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