: Gen-Food im Schlachthof
■ Über Hardcore-Tomaten und Kingsize-Raps
Heute schon Ketchup auf die Pommes geschüttet? Gewußt, was drin war? Nein? Es könnte nämlich sein, daß die rote Soße ein ganz besonderer Saft ist, aus ganz besonderen Tomaten. Denn mittlerweile haben die gentechnischen Wunderlabore nicht-faulende Tomaten entwickelt.
Nur ein Beispiel gentechnischer Nutzanwendung in der Lebensmittelproduktion, die am Dienstag abend im Rahmen der „Tribüne“-Veranstaltungsreihe im Bremer Schlachthof diskutiert werden sollen. Von der Kennzeichnungspflicht für Nahrungsmittel, die wegen der Uneinheitlichkeit der Länder immer wieder unterlaufen wird bis hin zu der Frage, was diese manipulierten Produkte im menschlichen Körper anrichten – es soll einmal rund um das Thema diskutiert werden.
Und dazu hat sich der schlachtho ein kompetentes Podium eingeladen: Die Bremer Ernährungswissenschaftlerin Antje Büssenschütt meint, die Gentechnologie stünde in der Tradition unserer Eßkultur; die Berliner Biochemikerin Dagmar Heymann kritisiert die Gentechnik aus feministischer Perspektive; Gerd Spelsberg von der Bonner Verbraucherinitiative malt die schöne neue Genfood-Welt aus. Di, 26.9.; 20.00 Uhr; Kesselhalle, Schlachthof taz
40.000 mal Danke!
40.000 Menschen beteiligen sich bei taz zahl ich – weil unabhängiger, kritischer Journalismus in diesen Zeiten gebraucht wird. Weil es die taz braucht. Dafür möchten wir uns herzlich bedanken! Ihre Solidarität sorgt dafür, dass taz.de für alle frei zugänglich bleibt. Denn wir verstehen Journalismus nicht nur als Ware, sondern als öffentliches Gut. Was uns besonders macht? Sie, unsere Leser*innen. Sie wissen: Zahlen muss niemand, aber guter Journalismus hat seinen Preis. Und immer mehr machen mit und entscheiden sich für eine freiwillige Unterstützung der taz! Dieser Schub trägt uns gemeinsam in die Zukunft. Wir suchen auch weiterhin Unterstützung: suchen wir auch weiterhin Ihre Unterstützung. Setzen auch Sie jetzt ein Zeichen für kritischen Journalismus – schon mit 5 Euro im Monat! Jetzt unterstützen
