: Berühmte Kartoffel
■ Niedersächsische Kartoffel vor bayerischer
Fast die Hälfte der deutschen Kartoffeln wächst auf niedersächsischen Äckern. Die Bauern des Landes haben in diesem Herbst 5,2 Millionen Tonnen Kartoffeln von ihren Feldern geholt, teilte der niedersächsische Landvolkverband mit. Das seien 46 Prozent der bundesweiten Ernte von 11,4 Millionen Tonnen. Seit Niedersachsen vor etwa zehn Jahren Bayern den ersten Rang bei der Kartoffelproduktion abgelaufen hatte, sei der Marktanteil „jedes Jahr kontinuierlich gestiegen“, sagte ein Landvolk-Sprecher. So habe er 1996 noch bei etwa 42 Prozent gelegen. Bayern liegt jetzt mit 19 Prozent an zweiter Stelle vor Nordrhein- Westfalen mit zehn Prozent der Erntemenge.
Obwohl die Landwirte 1997 die Anbaufläche für Kartoffeln um sieben Prozent auf 126.600 Hektar reduziert hatten, lag die diesjährige Erntemenge aufgrund höherer Flächenerträge auf dem Niveau des vergangenen Jahres. 1,46 Millionen Tonnen sind Speisekartoffeln
. dpa
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