taz Talk mit Veronika Settele: Deutsche Fleischarbeit
Die Geschichte der Massentierhaltung von den Anfängen bis heute erzählt, wie aus allgegenwärtigen Tieren und mangelndem Fleisch unsichtbare Tiere und üppige Fleischportionen wurden: deutsche Fleischarbeit. Die Historikerin Veronika Settele hat sich, quellengesättigt, auf den Weg durch Deutschlands Ställe seit dem 19. Jahrhundert gemacht und zeigt, wie sich unser Umgang mit Tier und Fleisch nicht erst seit gestern verändert hat. Ihr neuestes Buch „Deutsche Fleischarbeit“ macht deutlich: Was auch immer im Stall geschieht, ist eine Reaktion auf das, was die Gesellschaft, was wir alle von der Landwirtschaft erwarten. Moderiert wird dieser Talk von Jan Feddersen, taz-Redakteur für besondere Aufgaben sowie Kurator des taz lab und der taz Talks.
Seien Sie dabei am Di., 25. 10. 2022, 19 Uhr in der taz Kantine, Friedrichstr. 21, 10969 Berlin. Teilnahme ist nur mit einem im Voraus gebuchten Ticket möglich. Die Kantinenveranstaltung wird live gestreamt. Infos: taz.de/talk
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