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igitt, igittInsekten essen wollen nur wenige

BERLIN | Insekten als Nahrungsmittel – die meisten halten davon nichts. Fast zwei Drittel (65 Prozent) würden sie nicht in ihren Speiseplan aufnehmen, so eine YouGov-dpa-Umfrage. Bei den Frauen sagen das 73, bei den Männern 57 Prozent. 18 Prozent würden höchstens in Ausnahmefällen Sechsbeiner verzehren. Nur 4 Prozent der Befragten haben schon mehrfach Insekten gegessen, 6 Prozent zumindest einmal probiert. Vor allem Ekel spricht gegen die Tierchen auf dem Teller: Für 83 Prozent ist er der Grund für den Verzicht. Dabei sind Insekten nahrhaft, enthalten viel Protein, zudem Vitamine und Mineralien. (dpa)

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