ei des tages :
Der Landvolkverband teilte am Donnerstag mit, dass ein Huhn im vergangenen Jahr in Niedersachsen im Schnitt 296 Eier legte. Das sind zwei weniger als im Jahr zuvor. Krise und Rezession nun auch unter den Hühnern? Keineswegs, denn in Niedersachsen werden immer noch die meisten Eier gelegt. Von den 9,35 Milliarden deutschen Eiern entfielen 3,4 Milliarden auf niedersächsische Hennen. Das sind fast 40 Prozent. Auf dem zweiten Platz liegt mit 950 Millionen Eiern Sachsen, gefolgt von Nordrhein-Westfalen und Bayern.