auslauf Tagesgericht

Die Gemüsestände blitzen wieder in den verschiedensten Farben. Neben den Vitaminträgern wie Paprika, die es mittlerweile das ganze Jahr über zu kaufen gibt, drängen auch langsam die jahreszeitabhängigen Rohkostsorten auf den Markt. Warum allerdings einige Standardgemüsesorten nur für exorbitante Preise zu haben sind, entzieht sich der genaueren Kenntnis. So kostet zurzeit eine kümmerliche Ausgabe des zwar knackigen und damit gut haltbaren, dafür aber etwas geschmacksarmen Eisbergsalats schlappe 3,50 Euro. Zu Deutsch: sieben Mark! Kein Wunder also, wenn heute der nahezu unbekannte Chopskasalat mit Paprika, Gurken und Oliven im Angebot ist.

Mensa 1 der FU 11.30–14.30 Uhr