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Archiv-Artikel

in kürze VERPACKTES GEFLÜGEL Zwei Drittel verdorben

Beim Test in Nordrhein-Westfalen von verpacktem Frischgeflügel aus der Kühltheke waren zwei Drittel der Proben schon vor Ablauf des Verfallsdatums verdorben. Der hohe Gehalt an Bakterien lege nahe, dass die Verarbeitung hygienisch nicht einwandfrei oder der Verbrauchszeitraum zu lang war, teilte der WDR gestern mit. (dpa)