Zahl des Tages: -3,7 Prozent
Der Umsatz mit Biolebensmitteln in Fachgeschäften ist im vergangenen Jahr um 3,7 Prozent auf etwa 4,21 Milliarden Euro gefallen. Das seien aber rund 12 Prozent mehr im Vergleich zum Vor-Coronakrisenjahr 2019, teilte der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) am Mittwoch mit. Demnach verzeichneten die Biomärkte vor allem im ersten Halbjahr 2021 während des Lockdowns deutliche Umsatzzuwächse. Mit den Coronalockerungen gingen die Erlöse zurück, weil Menschen wieder reisen und außer Haus essen gehen konnten. Kommende Woche werden Umsatzzahlen auch der konventionellen Lebensmittelgeschäfte veröffentlicht, die 60 Prozent der Ökoware verkaufen. (dpa)
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