■ Am Rande: Weizenkleie schützt vor Darmkrebs
Detroit (rtr) – Kellogg will künftig auf den Packungen ihrer Frühstücksflocken darauf hinweisen, daß Kleie-Produkte das Dickdarmkrebsrisiko senkten. Das Unternehmen habe bei der US-Gesundheitsbehörde FDA eine entsprechende Genehmigung dieses Hinweises beantragt. Durch über 100 Studien während der vergangenen 25 Jahre sei nachgewiesen, daß die Flocken mit Weizenkleie das Risiko mindern könnten, an Dickdarmkrebs zu erkranken.
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