Was fehlt …: … die Metzger
In der Metzgereibranche geht's um die Wurst: Vermutlich wird sie bald von Vegetariern und Veganern gefressen oder von großen Supermarktketten; in jedem Fall fällt sie bald vom Fleisch, wenn nicht endlich jemand was unternimmt. Dachte sich die Fleischerinnung Ulm-Alb-Donau (Zitat: „Wir wollen darauf aufmerksam machen, dass wir Metzger auch noch da sind“). Und tut das, was man eben so tut, wenn einen keiner mehr sieht: zeigen, dass man den Längsten hat. Den längsten Leberkäse der Welt.
161,53 Meter lang soll die Spezialität („Lebberkäs“) werden – so hoch wie das Ulmer Münster, an welches der Erlös der Fleischbeschau dann auch gespendet werden soll. Ins Guinness-Buch der Rekorde will die Fleischerinnung nämlich auch noch. Stichtag ist der 12. Juni, die Metzger rechnen mit weit mehr als einer Tonne Fleischkäse und rund 13.000 Portionen. Tolle Wurst! (sey/dpa)
taz lesen kann jede:r
Als Genossenschaft gehören wir unseren Leser:innen. Und unser Journalismus ist nicht nur 100 % konzernfrei, sondern auch kostenfrei zugänglich. Texte, die es nicht allen recht machen und Stimmen, die man woanders nicht hört – immer aus Überzeugung und hier auf taz.de ohne Paywall. Unsere Leser:innen müssen nichts bezahlen, wissen aber, dass guter, kritischer Journalismus nicht aus dem Nichts entsteht. Dafür sind wir sehr dankbar. Damit wir auch morgen noch unseren Journalismus machen können, brauchen wir mehr Unterstützung. Unser nächstes Ziel: 40.000 – und mit Ihrer Beteiligung können wir es schaffen. Setzen Sie ein Zeichen für die taz und für die Zukunft unseres Journalismus. Mit nur 5,- Euro sind Sie dabei! Jetzt unterstützen
Starten Sie jetzt eine spannende Diskussion!