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Archiv-Artikel

ERNÄHRUNG Warnung vor aufgepeppter Kindermilch

BERLIN | Besondere „Kindermilch“ ist nach Ansicht von Experten für eine ausgewogene Ernährung der Jüngsten überflüssig. Die von zahlreichen Herstellern angebotenen Milchgetränke für Kleinkinder seien „nicht besser als Kuhmilch“, erklärte das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR). Sie hätten keinen Vorteil gegenüber fettreduzierter Kuhmilch, wie sie Ernährungsmediziner für Kleinkinder empfehlen. Vielmehr führten laut BfR angereicherte Vitamine und Mineralstoffe in Kleinkindermilch zu einer unkontrollierten erhöhten Zufuhr etwa von Eisen und Zink. Dadurch bestehe das Risiko einer Überversorgung. Andere Nährstoffe seien in geringeren Mengen enthalten als in Kuhmilch. Die meist als Pulver angebotene Ersatzmilch wird damit beworben, dass sie „auf die Ernährungsbedürfnisse von Kleinkindern abgestimmt“ sei. So soll ein im Vergleich zu Kuhmilch reduzierter Proteingehalt späterem Übergewicht vorbeugen, während angereicherte Vitamine und Mineralstoffe zur optimalen geistigen Entwicklung beitragen sollen. „Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind diese Kleinkindermilchgetränke nicht notwendig“, erklärte BfR-Präsident Andreas Hensel. (afp)