Starkoch schreibt ein Kochbuch Der Weg zum Porsche-Eierreis Mit panasiatischer Küche und zahlreichen Restaurants hat sich der Berliner Koch The Duc Ngo einen Namen gemacht. Von Victoria Kure-Wu 15.11.2025
Kochbuch „Einfach Chinesisch“ Klare Ansagen, flexible Ausführung „Einfach Chinesisch“ verzeiht Einsteigern fehlende Zutaten. Und für Diaspora-Chinesen gibt’s endlich Mengenangaben für die Rezepte ihrer Mütter. Von Victoria Kure-Wu 6.5.2024