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Archiv-Artikel

SCHWEINEFLEISCH So viel wie nie

2007 ist in Deutschland so viel Schweinefleisch wie nie zuvor produziert worden. Aus 53 Millionen geschlachteten Tieren wurden fünf Millionen Tonnen Schweinefleisch hergestellt. Dies entspricht einem Anteil von rund 68 Prozent an der gesamten Fleischproduktion. Damit wurden sieben Prozent mehr als 2006 erzeugt. (afp)