■ SALMONELLEN: Verbraucherzentrale warnt
Berlin. Vor Salmonellen hat erneut die Berliner Verbraucherzentrale gewarnt. Bei den derzeit herrschenden Temperaturen können sich die in Lebensmitteln enthaltenen Bakterien extrem schnell vermehren und so zu Übelkeit, Erbrechen, Durchfall sowie Fieber führen. Auslöser sind zumeist Geflügel, Mayonnaisensalate, eipulverhaltige Instantprodukte, rohe Eier und rohes Fleisch. Weitere Informationen sind im Faltblatt »Was tun gegen Salmonellen?« enthalten, das in der Verbraucherzentrale, Bayreuther Straße 40, 1/30, Telefon 21907-0, erhältlich ist.
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