Reis bald unser „täglich Brot“

BERLIN ap ■ Reis wird das Hauptnahrungsmittel der Menschheit werden. Schon heute ist er das „tägliche Brot“ für mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung, erklärte Christine Kalb von der Deutschen Gesellschaft für die UN gestern. Die Organisation startete eine bundesweite Informationskampagne anlässlich des Internationalen Reis-Jahrs 2004. Die UN wollen mit der Initiative zur Erhöhung der Reisproduktion beitragen. Kalb verwies darauf, dass die Intensivierung des Reisanbaus wesentlich dazu beigetragen habe, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren. Mit der Bevölkerungszunahme auf der Erde werde auch die Bedeutung der Kulturpflanze zunehmen. Allein in Asien erhalten nach UN-Angaben mehr als zwei Milliarden Menschen 60 bis 70 Prozent der täglichen Kalorien aus den kleinen weißen Körnern.