Pankow lächelt wieder

Zusätzlich zur Berlin-weiten „Hygiene-Ampel“ kehrt Pankow in Sachen Lebensmittelhygiene ab November zu den bewährten „Smileys“ zurück. „Wir gehen keinen Sonderweg, denn das Berlin-weite System bleibt davon ja unberührt. Aber es hat noch erhebliche Lücken und die wollen wir im Bezirk füllen“, sagte Jens-Holger Kirchner (Grüne), Bezirksstadtrat für Öffentliche Ordnung, am Dienstag.

Wesentlicher Kritikpunkt: Die Punktzahl zwischen 0 und 80, die auf der Berlin-weiten Website für die überprüften Gaststätten abzulesen ist, sei nicht transparent genug. „Es ist für den Verbraucher nicht nachvollziehbar, wofür der Betrieb die Maluspunkte bekommen hat“, so Kirchner. Ab November sollen für die Pankower Betriebe wieder detaillierte Angaben in elf Unterpunkten auf der Bezirks-Website nachzulesen sein – vom Einhalten der Kühlkette über Mitarbeiterschulung bis zur Schädlingsbekämpfung, Zusätzlich werden lachende, neutrale und unzufriedene „Smileys“ vergeben. Zudem möchte Kirchner nicht nur die Ergebnisse aus reinen Gastronomiebetrieben veröffentlichen, sondern auch von anderen Anbietern wie Kiosks oder Eisdielen. (dpa)