: Meerrettichreiberei-Eröffnung
Lehde (dpa) – Die Eröffnung der ältesten Meerrettich-Reiberei im Spreewaldes bildete am Samstag den Auftakt zum 8. Fest im Freilandmusem Lehde (Kreis Oberspreewald-Lausitz). Die Reiberei von 1880 zeigt nicht nur die technischen Abläufe bei der Herstellung des Spreewälder Meerrettichs, sondern auch die Geschichte des Familienbetriebes Karl Koal. Bereits in der dritten Generation betreiben die Koals, die alle den Vornamen „Karl“ tragen, dieses Gewerbe.
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