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LandwirtschaftMehr Hennen in Öko-Haltung als in Käfigen

Stallhuhn Foto: Bernd Wüstneck/dpa

WIESBADEN | 2016 gab es auf deutschen Geflügelfarmen erstmals mehr ökologisch gehaltene Hennen als Käfighühner. Grund war laut Statistischem Bundesamt die entsprechende Nachfrage der Konsumenten. Im Schnitt steigerten die Erzeuger die Zahl der Öko-Hühner um 11,7 Prozent auf 4,2 Millionen Tiere. Die Zahl der in Kleingruppen in Käfigen gehaltenen Legehennen ging hingegen um 17,3 Prozent auf 3,4 Millionen zurück. Noch 2007 wurden zwei Drittel aller Legehennen in Käfigen gehalten – oft einzeln. Ab 2025 ist Käfighaltung generell verboten. (dpa)

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