Kochen mit Josefienchen

„Hühnersuppe ohne Huhn“ – das neue Stück des Theaters „Zeppelin“ hat am kommenden Freitag Premiere beim Kindertheaterfestival auf dem HoheLuftschiff

„Es muss ja schnell gehen“, singt Martha (Anneke Larsmeyer). Deshalb kocht sie nur Fertiggerichte aus der Dose. Doch dann erkrankt ein Freund der Hotelköchin. Sie soll ihm ein Gericht kochen, das gesund macht. Bloß was und wie? Hühnersuppe wäre die Lösung, doch das kommt nicht in Frage. Marthes beste Freundin Josefienchen ist nämlich ein Huhn, eines zum Umarmen, aber nicht zum Anbeißen.

Mit diesem Problem beginnt die neue Produktion des Kindertheaters „Zeppelin“, die am Freitag beim diesjährigen Kindertheaterfestival Premiere im HoheLuftschiff hat. Martha und Josefienchen suchen auf der ganzen Welt nach Zutaten für ihre Hühnersuppe ohne Huhn, wie auch der Titel des Stücks lautet. Ein Medizinmann in Afrika gibt ihnen ein Zwiebelrätsel auf, die italienischen Nudeln stammen aus China, so erfahren sie.

Das Theater „Zeppelin“ konfrontiert seine jungen Zuschauer spielerisch mit den Themen Globalisierung und gesunder Ernährung. Es gibt Lieder zum Mitsingen, die Huhndarstellerin Stephanie Grau trägt ein Ganzkörperfederkleid, die Kinder kochen während des Stückes zusammen mit ihr und Marthe eine echte Gemüsesuppe, die alle zusammen am Ende auslöffeln.

„Wir wollen die Kinder sinnlich an das Thema gesundes Essen heranführen“, sagt die Sprecherin des Theaters, Mücke Quinckardt. „Ohne den moralischen Zeigefinger hochzurecken“, wolle man die Botschaft vermitteln, dass gesundes Essen und seine Zubereitung Spaß machen. Ein wichtiges Thema, wie das Zeppelin-Team meint. Viele Kinder wüssten nicht, wie das Gemüse auf dem Feld aussieht, das vor ihnen auf dem Teller liegt, und würden auch keine Gewürze kennen.

Das „Zeppelin“ thematisiert ein wachsendes Problem: Immer mehr Kinder werden durch zu viel Fast Food, Süßigkeiten und Fertiggerichte krank. So steigt in Deutschland etwa die Zahl der Kinder mit einer durch Ernährungsfehler verursachten Altersdiabetes schnell und stetig an. „Eine Lanze für den Vegetarismus wollen wir nicht brechen“, betont Quinckhardt. „Eher, dass vegetarisches Essen sehr gut schmecken kann.“

Die Köchin Marthe und das Huhn Josefienchen pflegen in Hühnersuppe ohne Huhn eine innige Freundschaft. „Kontakt zu Tieren ist wichtig. Wir wollen die Lust daran vermitteln“, so Quinckhardt. Marthe und ihr überdimensioniertes Huhn leben in der Hotelküche auf engstem Raum beieinander. Kein Wunder, dass Marthe ihre Freundin schnell mit einem weißen Leinentuch bedeckt, sobald es an der Tür klingelt. Sie ist sich bewusst: „Lebende Hühner sind in einer Großküche verboten.“

Verstanden als ironische Beitrag zur derzeitigen Vogelgrippe-Debatte kann die Welt von Marthe und Josefine auch Erwachsene zum Schmunzeln bringen – ebenso, wenn Marthe zugibt, den Hotelgästen kürzlich Hundefutter statt Gulasch serviert zu haben. Das riecht nach Gammelfleischskandal.

Für die Premiere gibt es noch Karten. Schulklassen können sich auch zu den beiden Vorpremieren am Donnerstag und Freitag jeweils zehn Uhr vormittags anmelden. Katrin Jäger

„Hühnersuppe ohne Huhn“, Theater für Kinder ab Fünf, Premiere am 10. Februar, 16 Uhr, auf dem HoheLuftschiff, Kaiser-Friedrich-Ufer 27. Für Schulen Vorpremiere Donnerstag- und Freitagvormittag. www.theaterzeppelin.de