: Klärbakterien benebelt
Sitten (dpa) – Berauschte Bakterien haben die Kläranlagen im Schweizer Kanton Wallis während der Weinlese außer Betrieb gesetzt. Das Alkoholproblem der Anlagen rühre von den mit Fruchtfleisch und Weinhefe durchsetzen Abwässern der Kellereien her, teilte die kantonale Dienststelle für Umweltschutz in Sitten mit. Die Klärbakterien hörten wegen der Gärstoffe auf zu arbeiten. Aus den Kläranlagen fließe deshalb fauliges Wasser. Die Umweltschutzstelle forderte die Winzer deshalb auf, mit dem Wasser sparsamer umzugehen und die Rückstände aus den Traubenpressen mit einem Sieb aufzufangen.
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