■ QUERBEET: Kaffee für Auserwählte
Wenn Weinproben – wie aus entsprechend deklarierten „Kultur“-Postsendungen immer wieder zu ersehen – zur kulturellen Bildung gehören, dann tun das Kaffeeproben erst recht: Wohl und Wehe, Provenienz und Mischung (Ingredients: in der Regel acht bis zehn Sorten pro Kaffee) wird ein Kaffee-Experte Interessenten schon an diesem Sonnabend gleich zweimal nahe bringen: „Was ist ein Gourmetkaffee?“ lautet der illustre Titel der Veranstaltung, nach deren Besuch man alles, aber auch alles über Mischung, Zubereitung, Aufbewahrung und angemessenen Genuss erfahren wird. Unter welchen Bedingungen jedoch die Gourmet-Bohnen teils geerntet werden, dürfte indessen kaum zur Sprache kommen.
Sonnabend, 13.30 sowie 15 Uhr, Speicherstadtmuseum, St. Annen-ufer 2
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