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Archiv-Artikel

KAKAO-GENOM WIRD ENTSCHLÜSSELT

Jetzt kommt das Genom der Kakao-Pflanze dran. Der weltweit größte Hersteller von Schokolade, der US-Konzern Mars, will zusammen mit IBM das Genom des Kakao-Baumes entschlüsseln. Das Projekt soll dazu dienen, dass bessere Kakao-Pflanzen gezüchtet werden können, heißt es. Die auf fünf Jahre angelegte Untersuchung, an der auch das US-Landwirtschaftsministerium beteiligt ist, werde 6,5 Millionen Bauern weltweit zugutekommen und den Schokoladen-Nachschub sichern, betonten die beiden Konzerne. Die Forschungsergebnisse sollen frei zur Verfügung gestellt werden. Mars wolle mit dieser Forschung das verbessern helfen, was die Bauern seit je mit ihren traditionellen Anbaumethoden tun, sagte der Direktor für Pflanzenforschung des Konzerns, Howard-Yana Shapiro. Letztlich sollten die Kakaobäume gestärkt und die Qualität des Kakaos verbessert werden, was schließlich auch das Einkommen der Kakao-Bauern verbessern helfe. Die Pflanzen könnten zudem so gezüchtet werden, dass sie weniger anfällig für Krankheiten seien. AFP