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■ Im AngebotSchmieriger Joghurt

IM ANGEBOT

Schmieriger Joghurt

Es sieht aus wie Joghurt, riecht wie Joghurt, schmeckt aber nicht so. Denn Vi-Thai aus dem Hause Gervais enthält neben Magermilch und Sojaisolat auch Sojaöl, das sich beim Schmecken unangenehm auf der Zunge hervortut. Das Produkt enthält wegen des Ölzusatzes zwar wenig Cholesterin und ist reicher an Linolsäure als ein herkömmlicher Joghurt. Doch der Körper kann auch ohne Vi-Thai problemlos mit lebenswichtiger Linolsäure versorgt werden. Denn sie ist auch in Nüssen und anderen pflanzlichen Lebensmitteln enthalten. Eine Fruchtzubereitung mit naturidentischen und natürlichen Aromastoffen sowie Zucker sollen Vi-Thai Erdbeere geschmacklich aufpeppen. Das gelingt aber trotz des hohen Zuckeranteils von 15,6 Prozent nicht, die das ÖKO-TEST-Labor ermittelte. Der Gehalt an Aflatoxingift liegt unter der Nachweisgrenze

1von zehn Nanogramm pro Kilo Joghurt. Pestizide waren ebenfalls nicht nachweisbar. Von Vi-Thai ist aber schon wegen des öligen Geschmacks und des hohen Zuckergehalts abzuraten.

Vi-Thai gibt es in verschiedenen Fruchtsorten. 150 Gramm kosten ca. 0,80 DM.

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