: Fleischtransport unhygienisch
Düsseldorf (rtr) - Ein erheblicher Anteil der Fleischtransporte auf deutschen Straßen wird unter unhygienischen und für den Verbraucher oft gesundheitsgefährdenden Bedingungen abgewickelt. Der nordrhein–westfälische Umweltminister Mathiesen legte gestern die Ergebnisse von landesweiten Kontrollen vor, nach denen von 347 kontrollierten Fleischtransportern 143 beanstandet wurden. In vielen Fällen wurde Fleisch unter viel zu hohen Temperaturen und in verschmutzten Behältern gefahren.
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