FLEISCHHUNGER IN DEUTSCHLAND: So viele Schweine geschlachtet wie nie

WIESBADEN | Auf deutschen Schlachthöfen sind im ersten Halbjahr 2010 so viele Schweine geschlachtet worden wie noch nie zuvor. Für den menschlichen Fleischhunger mussten laut Statistischem Bundesamt 28,5 Millionen Schweine ihr Leben lassen. Das waren 3,2 Prozent mehr als ein Jahr zuvor. Die Menge des erzeugten Schweinefleischs stieg um 3,3 Prozent auf knapp 2,7 Millionen Tonnen. Etwa jedes elfte in Deutschland geschlachtete Schwein war zuvor aus dem Ausland importiert worden. Auch die Produktion von Geflügelfleisch ist den Zahlen zufolge stark angestiegen (+9,6 Prozent), während Rindfleisch nur leicht (+0,6 Prozent) zulegte. Insgesamt wurden in den sechs Monaten gut 3,9 Millionen Tonnen Fleisch erzeugt. (dpa)