: Essen wie in Afrika
Ab Montag kriegen die Kinder in Bremer Kindertagesheimen Afrikanisches auf den Teller. Gemeinsam mit dem Bremer Insitut für Präventionsforschung und Sozialmedizin (BIPS) haben die KTH-KüchenleiterInnen einen exotischen Speiseplan zusammengestellt. So wird es in der kommenden Woche Bananenküchlein aus Mali und Erdnußcremesuppe aus Liberia geben. taz
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