Erdbeeren

Eine wahrlich schmackhafte Erdbeere

Die süße Mieze

Als „nicht anbauwürdig“ wurde sie lange beschrieben – dabei mundet die Erdbeere „Mieze Schindler“ so gut. In diesem Jahr wird sie 100.

Von Jochen Overbeck

8.6.2025

Ein Verkaufsstand für Erdbeeren in Fruchtform

Liebling der Massen

Der Erdbeermann soll sterben

Die Früchte waren beim letzten Mal ziemlich schnell oll. Trotzdem will ich schon wieder ins Erdbeerhäuschen. Irgendwann muss es ja mal klappen. Oder?

Von Uli Hannemann

7.6.2025

Eine Person steht vor einem Baum und schaut in die Kamera.

Ausbeutung in der Saisonarbeit

Sind alle gleich vor dem Gesetz?

Seit drei Jahren kämpft Levani Idadze um den Lohn für seine Arbeit auf deutschen Erdbeerfeldern. Er zog dafür vor Gericht – und hofft nun auf Gerechtigkeit.

Von Jonas Seufert

23.3.2025

Ein Spargel ist aus der Erde hochgewachsen

Frauen und Obst

Einfach zum Reinbeißen!

Kolumne Starke Gefühle von Luisa Faust

Erdbeerwoche, Orangenhaut, Pfirsichpo: Wer Frauenkörper mit Obst gleichsetzt, soll bitte auf Hornissen beißen.

6.8.2024

Eine SChale mit Erdbeeren in den Händen einer Frau

Schlechteste Erdbeer-Ernte seit 1995

Strawberry Fields Forever?

Viel Niederschlag und kleinere Anbauflächen sorgen für die dürftigste Erdbeerernte im Freiland seit fast 30 Jahren. Eine Rolle spielt die Inflation.

Von Florian Nass

19.7.2024

Eine Frau plfückt Erdbeeren in einem Feld

Der Check

Kosten Erdbeeren bald 14 Euro?

Steigt der Mindestlohn auf 15 Euro, kosten Erdbeeren bald 30 Prozent mehr, sagen Landwirte. Stimmt das?

Von Luisa Faust

24.5.2024

Erdbeerverkauf in Berlin

Süße Früchte, saure Preise

Erdbeeren sind ein Luxusgut, daran sollten wir uns gewöhnen. Warum tun sich manche Anbieter wie Karls Erdbeeren so schwer mit dieser Einsicht?

Von Susanne Messmer

8.6.2023

Umweltschützer warnen

Pestizide in vielen Erdbeeren

Bei Proben unterschiedlicher Händler wurden in 15 von 19 Fällen Rückstände von Pilzbekämpfungsmitteln gefunden. Der BUND fordert strengere Regeln.

5.6.2023

Ein Mensch steht zwischen Paletten mit Erdbeeren in einem Gewächshaus

Umweltaktivist über Erdbeeranbau in Spanien

„Eine Katastrophe für ganz Europa“

Die Erdbeerplantagen rund um den Nationalpark Doñana schaden der Umwelt, sagt Juan Romero. Er empfiehlt Bio-Ware.

Interview von Reiner Wandler

29.4.2023

Besuch auf Karls Erdbeerhof

Im Herz der Erdbeernis

Früher haben hier sowjetische Soldaten geschossen, heute verkauft Karls Erdbeerhof alles, wo die rote Frucht drin, dran oder drauf ist.

Von Fabian Stark

2.7.2022

WWF entdeckt Gesetzentwurf

Amnestie für Raubbau

Andalusien ist ein Paradies für illegale Erdbeerplantagen. Statt einzugreifen, bastelt die Regionalregierung lieber an der Legalisierung.

Von Reiner Wandler

5.1.2022

Arbeitsbedingungen auf dem Feld

Auch Frauen ernten Erdbeeren

Kolumne Sie zahlt von Susan Djahangard

Immer mehr wird in Deutschland über die Arbeitsbedingungen von Erntehelfer:innen gesprochen. Gut so. Doch Frauen bleiben dabei meist unsichtbar.

1.6.2021

Georgischer Erntehelfer flieht

Pflücken wie die Weltmeister

Zum ersten Mal arbeiten Saisonarbeiter*innen aus Georgien auf deutschen Feldern. Doch es gibt Protest gegen die Arbeitsbedingungen.

Von Tigran Petrosyan

25.5.2021

Die Wochenvorschau von Bert Schulz

Wonne oder Wanne

Der Frühling ist da, zumindest bis zur Wochenmitte. Wenn es ab Mittwoch ungemütlich wird, kann man immer noch in der Wanne liegen und Theater gucken.

Von Bert Schulz

10.5.2021

Vorwurf der Verbraucherzentrale

Bioland täuscht Konsumenten

Bioland-Erdbeerjoghurts ohne Früchte des Ökoverbands: Die Verbraucherzentrale Hamburg hält das für Verbrauchertäuschung.

Von Jost Maurin

24.10.2019

Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes

So wild nach deinem Erdbeermund

Kolumne Edith Kresta

In Karls Erlebnisdorf in Elstal gibt es eine riesige Halle mit Erdbeer-Devotionalien, Erdbeergummibärchen und Erdbeer-Prinzessin.

15.12.2018

Erdbeeren in einer Schale, auf einem Tuch, auf einer Holzfläche

Liebeserklärungen an Summer Food

So schmeckt der Sommer

Pommes im Schwimmbad, wohltemperierte Gazpacho und Stracciatella-Eis mit dem perfekten Schoko-Anteil: fünf Huldigungen an Speisen für die langen, heißen Tage.

2.7.2018

Kolumne Wir retten die Welt

Ohne ist das neue Mit

Kolumne Svenja Bergt

Auch jenseits der Grünen Woche zeigen sich Lebensmitteltrends. Zum Beispiel auf der Messe „The Allergy & Free From Show“.

23.1.2015

Das letzte Mal günstiger Spargel?

Für eine Handvoll Euro

Erntehelfer aus Osteuropa machen es möglich, dass Spargel sechs bis acht Euro pro Kilo kostet. Was passiert, wenn nächstes Jahr der Mindestlohn kommt?

Von Lena Kaiser

23.5.2014