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    • 2. 7. 2022

      Besuch auf Karls Erdbeerhof

      Im Herz der Erdbeernis

      Früher haben hier sowjetische Soldaten geschossen, heute verkauft Karls Erdbeerhof alles, wo die rote Frucht drin, dran oder drauf ist.  Fabian Stark

      Eine Erdbeere aus Plastik mit Gesicht
      • 5. 1. 2022

        WWF entdeckt Gesetzentwurf

        Amnestie für Raubbau

        Andalusien ist ein Paradies für illegale Erdbeerplantagen. Statt einzugreifen, bastelt die Regionalregierung lieber an der Legalisierung.  Reiner Wandler

        Drei rote Erdbeeren
        • 1. 6. 2021

          Arbeitsbedingungen auf dem Feld

          Auch Frauen ernten Erdbeeren

          Kolumne Sie zahlt 

          von Susan Djahangard 

          Immer mehr wird in Deutschland über die Arbeitsbedingungen von Ern­te­hel­fe­r:in­nen gesprochen. Gut so. Doch Frauen bleiben dabei meist unsichtbar.  

          Eine Erntehelferin pflückt erdbeeren
          • 25. 5. 2021

            Georgischer Ern­te­hel­fe­r flieht

            Pflücken wie die Weltmeister

            Zum ersten Mal arbeiten Sai­son­ar­bei­te­r*in­nen aus Georgien auf deutschen Feldern. Doch es gibt Protest gegen die Arbeitsbedingungen.  Tigran Petrosyan

            Eine Hand pflückt Erdbeeren.
            • 10. 5. 2021

              Die Wochenvorschau von Bert Schulz

              Wonne oder Wanne

              Der Frühling ist da, zumindest bis zur Wochenmitte. Wenn es ab Mittwoch ungemütlich wird, kann man immer noch in der Wanne liegen und Theater gucken.  Bert Schulz

              • 24. 10. 2019

                Vorwurf der Verbraucherzentrale

                Bioland täuscht Konsumenten

                Bioland-Erdbeerjoghurts ohne Früchte des Ökoverbands: Die Verbraucherzentrale Hamburg hält das für Verbrauchertäuschung.  Jost Maurin

                Erdberen
                • 15. 12. 2018

                  Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes

                  So wild nach deinem Erdbeermund

                  Kolumne Aufgeschreckte Couchpotatoes 

                  von Edith Kresta 

                  In Karls Erlebnisdorf in Elstal gibt es eine riesige Halle mit Erdbeer-Devotionalien, Erdbeergummibärchen und Erdbeer-Prinzessin.  

                  Mund mit Erdbeere
                  • 2. 7. 2018

                    Liebeserklärungen an Summer Food

                    So schmeckt der Sommer

                    Pommes im Schwimmbad, wohltemperierte Gazpacho und Stracciatella-Eis mit dem perfekten Schoko-Anteil: fünf Huldigungen an Speisen für die langen, heißen Tage.  

                    Erdbeeren in einer Schale, auf einem Tuch, auf einer Holzfläche
                    • 23. 1. 2015

                      Kolumne Wir retten die Welt

                      Ohne ist das neue Mit

                      Kolumne Wir retten die Welt 

                      von Svenja Bergt 

                      Auch jenseits der Grünen Woche zeigen sich Lebensmitteltrends. Zum Beispiel auf der Messe „The Allergy & Free From Show“.  

                      • 23. 5. 2014

                        Das letzte Mal günstiger Spargel?

                        Für eine Handvoll Euro

                        Erntehelfer aus Osteuropa machen es möglich, dass Spargel sechs bis acht Euro pro Kilo kostet. Was passiert, wenn nächstes Jahr der Mindestlohn kommt?  Lena Kaiser

                        • 24. 3. 2014

                          Lobbyist der Woche

                          Hohe Löhne, Spargel futsch

                          Kommentar 

                          von Kai Schöneberg 

                          Er warnt vor Mindestlöhnen: Bernhard Krüsken, Generalsekretär des Bauernverbands, sagt uns üble Preissteigerungen voraus. Was ist dran?  

                          • 8. 7. 2013

                            Spanischer Nationalpark Donana

                            Ein paar Früchtchen zu viel

                            Viele Erdbeeren, wenig Wasser: Weil Bauern illegal Grundwasser abzapfen, ist ein spanischer Nationalpark gefährdet.  Reiner Wandler

                            • 30. 11. 2012

                              Lebensmittelsicherheit

                              Wieder Viren in Erdbeeren aus China

                              Erneut wurden Hepatitis-Viren in erdbeerhaltigen Lebensmitteln gefunden. Der Hersteller ruft die Erzeugnisse zurück. Die EU plant schärfere Kontrollen.  Jost Maurin

                              Erdbeeren

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