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SurfbrettDie Weltgeschichteder Kartoffel

Wer ist „potato klaus“? Das möchte man schon gerne wissen, wenn man die Website unter literatur.freepage.de/potato-klaus/ gefunden hat. Ein Glücksfall. Der Autor schreibt die Geschichte der Kartoffel und hat sich vorgenommen, jeden Monat ein bis zwei weitere Kapitel online zu veröffentlichen. Der Titel „Der Einfluss der Kartoffel auf das preussische Bildungswesen“ ist ein wenig irreführend, denn der Kartoffelklaus beschränkt sich keineswegs auf Preussen. Die Knolle aus Amerika hat zweifellos auch den Rest der Welt beeinflusst. Der Stoff für Anekdoten und botanische wie kulinarische Anmerkungen wird so schnell nicht ausgehen. So besteht denn die Chance, dass diese wunderbare Website einige Zeit weiterlebt. Sie ist ein Juwel unter der kommerziellen Wüste und völlig zu Recht hat zwar nicht der Autor des Textes, wohl aber die Autorin der HTML-Version ihren wahren Namen offenbart. Sie heißt Dagmar Vogel und hat das Recht jeden Preis für Webdesign zu gewinnen, weil sie es geschafft hat, nichts weiter als den Inhalt online zugänglich zu machen.

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