Catering

Drei Frauen stehen vor Blechen mit Essen in einer Küche.

Cateringfirma geflüchteter Frauen Ein Ort der sozialen Teilhabe

Als Kochprojekt in einer Geflüchtetenunterkunft gestartet, will die Cateringfirma Chickpeace im neuen Jahr ein Restaurant in Hamburg-Altona eröffnen.

Von Marie Dürr

2.1.2025

Die Gelage des RBB Ein Prosit, ein Pro-ho-sit der Gremien-Gemütlichkeit

Kolumne Flimmern und Rauschen von Steffen Grimberg

Die lustigsten Enthüllungen des Landesrechnungshofs: Beim RBB gab es 2022 einen unerwarteten Fokus auf Spieße, Sandwiches und teures Catering.

12.12.2024

Erfahrungen mit dem Berliner Schulessen Es schmeckt widerlich

Berlin diskutiert über das Lieferversagen eines Schulcaterers. Aber auch ansonsten kann von Qualität selten die Rede sein. Ein Schüler berichtet.

Von Jim Murjahn

13.9.2024

Chaos beim Schulessen in Berlin Hausgemachter Wahnsinn

Kommentar von Susanne Memarnia

Das Chaos mit 40 Seconds, dem neuen Großcaterer für Berlins Schulen, war absehbar. Das ganze Vergabesystem ist vermurkst und fördert Raffgier.

13.9.2024

Flugzeugessen als take-away Endlich winzige Lasagne

Kolumne Liebeserklärung von Peter Weissenburger

Dass zur Zeit weniger Flugzeuge fliegen, heißt nicht, dass die Küchen der Airlines leer bleiben. Die Gerichte gibt es jetzt auch zum Mitnehmen.

6.9.2020

Werbegrafik für ein Probeabo der wochentaz: Oben steht groß in roten Blockbuchstaben „TAZ THE RICH“. Darunter liegt schräg eine Ausgabe der wochentaz, auf deren Umschlag eine gezeichnete Person zu sehen ist, die einen Globus mit Zeitungsausschnitten betrachtet. Links davor prangt ein schwarzer Sternaufkleber mit dem Angebot „10× für 10 €“.

10 Ausgaben für 10 Euro

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