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Obst in Plastikverpackungen in einem Kühlregal

Ökologischer Fußabdruck beim Essen

Pesto ist nicht gleich Pesto

Besonders bei verarbeiteten Lebensmitteln ist schwer erkennbar, wie schlecht sie für die Umwelt sind. Forscher:in­nen versprechen nun Abhilfe.
Von Susanne Schwarz

9.8.2022

Interview mit Arbeitsrechtsanwalt

„Eine entmenschlichte Arbeitswelt“

Rechtsanwalt Martin Bechert vertritt Rider und den Betriebsrat des Lieferdienstes „Gorillas“. Er kritisiert etwa die Ausbeutung von Mi­gran­t*in­nen.
Interview von Marie Frank

14.7.2022

Eine Frau balanciert eine Tasse in Totenkopfform auf dem Kopf

Spirituosenverkostung in Berlin

Eine echte Schnapsidee

Enriqueta Martinez-Rojas' Großvater trank Schnaps, wenn er Wünsche an die Götter hatte. Sie hat sich auf andere Weise in Fermentiertes verliebt.
Von Luciana Ferrando

10.7.2022

EIne Frau sitzt am Tisch und hat einen Blumenstrauß neben sich

Hilfsgüter in der Ukraine

Essen bekommt, wer mitgebetet hat

Auch in Kiew sind die Lebensmittelpreise gestiegen. Von dem Krieg profitieren Einzelhandel und Kirchen, beobachtet der taz-Korrespondent.
Von Bernhard Clasen

9.7.2022

Lieferando-Fahrer unterwegs

Lieferdienste mit prekärer Arbeit

Teure Partys, miese Bezahlung

Die Lieferdienstbranche ist ein hartes Pflaster, vor allem für die Fahrer*innen. Etwa Lieferando, das in Berlin eine Zweiklassengesellschaft schafft.
Von Marie Frank

8.7.2022

Ladenbesitzer Mohammed Shafaad in seinem An- und Verkaufgeschäft

Gentrifizierung in Hamburg

Nach 20 Jahren gekündigt

Vier Gewerbetreibende müssen ihre Geschäfte in St. Georg räumen. Für Goldschmied Mohammed Shafaad geht dadurch ein Stück Zuhause verloren.
Von Valeria Bajaña Bilbao

9.7.2022

Inflation und Armut in Berlin

Endlich wieder Donnerstag!

Kaum frisches Obst oder Gemüse, sondern essen, was gerade billig ist: Ber­li­ne­r*in­nen mit wenig Geld geraten durch die hohe Inflation in Not.
Von Sean-Elias Ansa

5.7.2022

Prekäre Arbeit bei Lieferdiensten

Rider sitzen auf dem Trockenen

Zu einer Poolparty der Lieferando-Angestellten sind die Fah­re­r*in­nen des Unternehmens nicht eingeladen. Sie gründen stattdessen einen Betriebsrat.
Von Marie Frank

3.7.2022

Faire Oase inmitten Berlins

Wieso engagieren sich Menschen für Fairen Handel? Ein Treffen mit Benigna Trodler, die schon als Kind dabei war. Sie will einen neuen Weltladen als Genossenschaft gründen
Von Gerhard Werum
Ausgabe vom  2.7.2022,  Seite 35, solidarität
Gemüsekisten vor Regalen mit Zwiebeln ud Kartoffeln in einem Bioladen

Inflation und Bio-Lebensmittel

Mit der Alditüte in den Bioladen

Dank Inflation wird alles teurer. Das trifft jetzt auch die Biobranche. Besonders in kleinen Bioläden bricht der Umsatz ein.
Von David Muschenich

2.7.2022

Eine Frau trägt eine Kiste mit Elektrogeräten

Recycling von Elektrogeräten

Ran an die Schublade

Ab Freitag müssen größere Supermärkte alte Elektrogeräte zurücknehmen. Umweltverbände kritisieren die Umsetzung des Einzelhandels.
Von Heike Holdinghausen

1.7.2022

Im Leihhaus von Stephan Goebel reicht der Stammkunde Ivan D. eine Handy über den Tresen, beide trennt eine Glasscheibe

Pfandleihhaus als letzte Rettung

Wenn's Geld zu knapp ist

In Berlin gibt es 18 Leihhäuser. Für viele Menschen sind sie nicht nur die einfachste, sondern auch die einzige Möglichkeit, an Geld zu kommen.
Von Karlotta Ehrenberg

27.6.2022

Boxen mit Lebensmitteln in einem Berliner Unverpackt-Laden

Initiative gegen Verpackungen in Berlin

Unverpackt ist Kaiser

Eine kleine Pankower Initiative drängt Edeka, Abteilungen für offen verkaufte Lebensmittel einzurichen. Die Petition ist erstaunlich erfolgreich.
Von Bert Schulz

24.6.2022

specht der woche

Arbeitskampf bei Aldi

Ausgabe vom  21.6.2022,  Seite 14, taz zwei
zwei Kunden kaufen im Dorfladen Wallnow Salami an der Theke

Einzelhandel auf dem Land

Treffpunkt Dorfladen

Lebensmittellädchen auf dem Land sind eine aussterbende Spezies. Manchmal versuchen Einwohner, sie zu erhalten: ehrenamtlich oder als Gesellschafter.
Von Joachim Göres

20.6.2022

Karl Marx schaut sich kämpfende Panzer im Fernsehen an

Marx und der Krieg

Kämpfen in Ketten

Essay von Jan Schroeder
Das Prinzip des Handels beförderte weltweit Freiheit, Gleichheit und Frieden. Wäre da nicht die kapitalistische Arbeitslogik.

5.6.2022

Albert Mausehund vor einem Feuerwehrauto

Außendienstler über Leben und Beruf

„Nie jemandem was aufgeschwatzt“

Albert Mausehund stammt aus Rengshausen im hessischen Bergland. Fast sein ganzes Leben hat er im Außendienst gearbeitet. Was macht das mit einem?
Interview von Juliane Preiß

22.5.2022

Rekordumsatz verpasst

Probleme in den Lieferketten bremsen die Geschäfte der Fahrradhändler aus. Es werden wieder mehr klassische Räder ohne Motor produziert
Ausgabe vom  17.5.2022,  Seite 8, wirtschaft + umwelt
Ein Mann mit Beleuchtung am Fahrradhelm steht über einem Fahrradanhänger, der mit Lebensmitteln gefüllt ist

Jesuitenpater holte Essen aus Müll

„Containern“-Ermittlungen beendet

Die Staatsanwaltschaft ermittelt nicht mehr gegen den Jesuitenpater, der Essen aus Müll von Supermärkten gerettet hatte. Der Priester protestiert.
Von Jost Maurin

12.5.2022

Ältere Menschen unterhalten sich in einem Dorfladen zwischen den Regalen

Bedürfnis nach Tante Emma-Läden

Mehr als nur Dorfromantik

Studie übers Einkaufen im Dorf: Das Braunschweiger Institut für Ländliche Räume im Thünen-Institut hat erforscht, wie die Nahversorgung funktioniert.
Von Nadine Conti

14.5.2022