Trinken Spätibesitzer wollen auch an Sonn- und Feiertagen öffnen dürfen. Es geht um Existenzen und Kultur, so der Berliner Späti e. V. in einer Diskussion mit Politikern
In Charlottenburg öffnet ein Supermarkt, der eigentlich unverkäufliche Ware anbietet. Foodsharing soll so professionalisiert werden, sagt Raphael Fellmer.
Wer edlen Fisch essen will, kommt an ihm kaum vorbei: Mafouka Sega, Chef der Seafood-Abteilung im KaDeWe, über Auswahl, Gotteslachse und Nachhaltigkeit.
Iris Köhler hat etwas gegen das Wegwerfen von guter Kleidung und funktionierenden Haushaltsgegenständen. Deshalb gründete sie ihr eigenes Sozialkaufhaus in Biesdorf.
Kaum ein Mensch kennt den vierfachen Deutschen Meister: László Baksa ist Torwart bei Wasserfreunde Spandau – und betreibt einen ungarischen Feinkostladen.
SCHWARZES GOLD „Schallplatten zu hören ist ein Grundbedürfnis“, sagt Mathias Gordon. Er muss es wissen, denn in Kreuzberg betreibt er einen florierenden Online-Plattenhandel, der selbst Ernst Mosch nach Japan verkloppt
Online Shop Wie verkauft man heute anspruchsvolle Mode? Braucht es dazu noch das stationäre Ladengeschäft? Ein Gespräch mit Andreas Murkudis, dessen Berliner Concept Store weltweite Bekanntheit genießt
Kreuzberg Auf der ehemaligen Cuvry-Brache werden Büros gebaut – einziger Mieter wird der Onlinehändler Zalando. Aktivsten befürchten einen Schub für die Gentrifizierung
