Die Ergebnisse der bisherigen Gespräche mit Aldi, Lidl, Rewe und Edeka über faire Handelsbeziehungen reichen den Landwirten nicht. Vor allem Schweinezüchter und Milchbauern sind verzweifelt. Am Dienstag blockierten sie mehrere Aldi-Lager – mit kleinem Erfolg
Ein Berliner Start-up rettet Schokolade und andere Lebensmittel und kreiert daraus Neues. Ein Teil der Erlöse fließt in ein Ernährungs-Bildungsprogramm für Kinder und Jugendliche, die ihr eigenes Gemüse anbauen
Kaffeebäuerinnen und Kaffeebauern sind von niedrigen und sich sprunghaft verändernden Weltmarktpreisen betroffen. Die Coronapandemie führt zu Ernteausfällen
Ob Kaffee, Schokolade oder Gewürzmischung: Fair-Handels-Unternehmen produzieren immer häufiger in den Anbauländern der Rohstoffe. Dabei geht es um ein großes Stück vom Kuchen