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… die Bergische Kuh?

Brandenburger Milch liefern

Von Julia Fiedler

Ausgabe vom 22.9.2011, Seite 22, Berlin Aktuell

Biobranche in Berlin und Brandenburg

Regional wäre erste Wahl

Biobauern gibt es viele in Brandenburg, kaufwillige Kunden in Berlin auch. Dazwischen klafft eine Lücke: Es fehlt an Verarbeitungsbetrieben - zum Beispiel für Fleisch.

Von Kristina Pezzei

15.1.2010