Artgerechte Tierhaltung und bio-dynamischer Landbau: Mit einem großen Hoffest feiert Gut Wulfsdorf zehnjähriges Jubiläum  ■ Von Anna von Villiez

Auf Hof Dannwisch bei Elmshorn bestimmen die Kartoffeln selbst, wann sie geerntet werden: Modernes Marketing und ökologischer Landbau sind keineswegs Gegensätze  ■ Von Julia Schmidt

Die ökologisch korrekte Bio-Erdbeere gibt's auch zum Selberpflücken: Der rote Renner der Saison heißt in diesem Jahr Corona  ■ Von Susanne Hericks