Auf seinem Hof bei Amelinghausen mästet Horst Engel jedes Jahr 600 Weihnachtsgänse nach Neuland-Kriterien. Sie dürfen über die Wiese laufen und fressen, was sie wollen
■ Ostfriesische Bauern schimpfen auf die Neue Landwirtschaft à la Künast und leben gut mit und von beiden/ Dafür gibt es ab Sommer bald neue naturnahe Lebensmittel in Bremen
■ Politische Deko in Zeiten von Atommüll-Transporten: Ein Bioladen in Peterswerder stellt den Castor nach / „Leitkultur“ für eine Mark mangels Nachfrage gestrichen
■ Hühner müssen den Freilauf erst lernen: Renke Onkens Hühnerhof sieht zwar aus wie Industrie, hat aber automatische Klappen nach draußen mit viel Platz zum Laufen
■ Der Demeterbauer Lütjen aus dem Teufelsmoor bei Worpswede ist Herr über 220 Hühner und um Ostern sehr gefragt als quasi Produzent alternativer Bio-Ostereier