Die Vier- und Marschlande sind im Strukturwandel begriffen: Viele Betriebe werden verschwinden. Das Gesicht der Landschaft wird sich verändern. Die Bauern begegnen dem wirtschaftlichen Druck durch Direktvermarktung und Zusammenarbeit
Hinter Wilhelmsburg lernen Kinder auf dem Kinderbauernhof Kirchdorf-Süd Verantwortung im Umgang mit Tieren wie Schweinen, Frettchen und Ziegen. Das idealistische Projekt kämpft dabei für Unterstützung und gegen Geldsorgen
Schafe, Ziegen und eine leichte Geburt: Im Auftrag der Stadt Hamburg zieht die Schäferin Anke Mückenheim mit ihrer Herde durch die Fischbeker Heide. Denn „wenn man hier nicht tätig wäre, entstünde ein Wald“
GAL will das Alte Land als pflanzenschutzrechtliches Sondergebiet ausweisen, um den Pestizideinsatz der Obstbauern besser kontrollieren zu können. Der Wirtschaftsbehörde wird Untätigkeit vorgeworfen, da das Gebiet eh „abgewickelt“ werden solle