taz.de

Billigfleischbremse in Bremer Kliniken

Weniger Fleisch auf dem Teller

Die kommunalen Krankenhäuser in Bremen kochen viel öfter vegetarisch als 2018. Bei Schulen und Kitas bleibt dagegen unklar, was auf den Teller kommt.

Von Jan Zier

26.1.2022

Prost Mahlzeit!

Bei der Bremer Schaffermahlzeit werden schwere Gänge aufgetragen, und es gelten Gesetze, die für Außenstehende kaum zu verstehen sind. Zur 464. Wiederholung dieses Ereignisses am heutigen Freitag schaut die taz nord in die Töpfe

Von BENNO SCHIRRMEISTER

8.2.2008

Kultur, S. 23

Vegan lecker essen und ausgehn in Bremen

8.1.2005

lebensräume, S. 23

Mit Veganismus was erreichen

... will der Bremer Hauke Hirsinger. Schon sein halbes Leben isst er fleisch-, ei- und milchlos. Auch auf Leder verzichtet er

Von Jan Albrecht

8.1.2005

lebensräume, S. 23

Wahr, schön – und nützlich

Der „Hausfrauenwink“ wird 50 – und verabschiedet sich mit einem letzten segensreichen Rat. Den praktischen Problemen der Partizipation an Kultur hat er ...

Von HB

7.5.2003

Kultur, S. 23