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Olfaktorischer Selbstversuch

SCHNAPS Beim vierten Craft Spirits Festival präsentieren wieder junge UnternehmerInnen das Handwerk des Brennens und Destillierens. Unter ihnen auch die Preussische Spirituosen Manufaktur Berlin. Ein Hausbesuch

Von HARRIET WOLFF

Ausgabe vom 19.3.2015, Seite 02, DIE WOCHE 12.03.-18.03.15

Grüne Woche in Berlin

Besser essen für das Klima

Die Lebensmittelproduktion, eine Ökosünde: Verseuchtes Wasser und ein Fünftel aller Treibhausgase sind die Folge. Helfen könnte mehr Bio-Landbau.

Von Jost Maurin

16.1.2014

Olfaktorischer Selbstversuch

Grüne Woche in Berlin Besser essen für das Klima

Grüne Woche in Berlin

Besser essen für das Klima