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heute in bremen

„Hitze und Alkohol sind nicht ohne“

Von Lukas Scharfenberger
Ausgabe vom  2.8.2019,  Seite 29, taz.bremen
Polizeiauto parkt vor Kita-Eingang

Ortstermin in Leipziger Kita

Schweinefleisch ab 16 Uhr

Eine Kita in der Leipziger Südvorstadt gerät durch einen „Bild“-Titel in die Schlagzeilen. Alles wegen ein paar Gummibärchen und Landtagswahlen.
Von Linda Peikert

24.7.2019

Die ökologische Alternative waren bisher Bambusbecher, hier eine Auswahl von ihnen.

Warnung von Stiftung Warentest

Blöder Bambusbecher

Die Stiftung Warentest warnt vor der Öko-Variante des Coffee-to-Go-Behälters: Der sei weder öko noch gesund. Was ist die ökologische Alternative?
Von Heike Holdinghausen

23.7.2019

Babymund mit Milchresten

Theorie in der Krebsforschung

Krebs durch infizierte Rinder?

Nobelpreisträger Harald zur Hausen glaubt, dass Milch- und Rindfleischkonsum im ersten Jahr das Krebsrisiko erhöhe. Andere halten das für unwahrscheinlich.
Von Kathrin Burger

18.7.2019

Man sieht ein amazon.de-Logo auf zwei Seiten eines Logistikgebäudes.

Druck vom Bundeskartellamt

Amazon netter zu Händlern

Auf Druck des Bundeskartellamts passt Amazon seine Geschäftsbedingungen für Händler an. Jetzt ermittelt die EU-Kommission gegen den Konzern.
Von Svenja Bergt

18.7.2019

100 Jahre Negroni

Manche mögen’s bitter

Seit 100 Jahren gibt es den Cocktail Negroni. Doch er ist nicht der einzige Aperitif, der Sommerabende versüßt.
Von Jörn Kabisch, Carolina Schwarz, Daniél Kretschmar und Saskia Hödl

14.7.2019

Auf einem Gebäude steht Amazon.de

Versandhändler Amazon wird 25

Warum kaufen Leute bei Amazon?

Der US-Konzern perfektioniert die Kundenbindung – mit allerlei Tricks. Auf seine Händler- und Mitarbeiter:innen nimmt Amazon keine Rücksicht.
Von Svenja Bergt

5.7.2019

Dieses Produkt bewerten

Hass oder Liebe? Ganz egal, Amazon hat unser Konsumverhalten maßgeblich verändert. Der weltgrößte Onlinehändler wird 25 Jahre alt3
Von Tanja Tricarico
Ausgabe vom  5.7.2019,  Seite 1, Seite 1
Aus Marzipan geformte Figuren im Marzipanmuseum Niederegger

Marzipan aus Lübeck

Die Freuden des Paradieses

Lübecker Marzipan muss aus Lübeck kommen. Gerade mal sechs Firmen stellen es heute her. Einst war Marzipan eine Luxusleckerei.
Von Franz Lerchenmüller

22.6.2019

heute in hamburg

„Sozial- und Umweltdumpingsind die Regel“

Von Till Wimmer
Ausgabe vom  20.6.2019,  Seite 44, taz.hamburg

heute in hamburg

„Eine feste Definition ist der falsche Weg“

Von Katharina Gebauer
Ausgabe vom  18.6.2019,  Seite 28, taz.hamburg

Statistik leidet unter Amazon

Das Statistische Bundesamt warnt vor ökonomischen Datenlücken
Ausgabe vom  17.6.2019,  Seite 8, wirtschaft + umwelt
Ein Burger, aus dem gebratene Heuschrecken und andere Insekten hervorgucken

Insekten-Burger im Supermarkt

Die Grillensaison hat begonnen

Insekten sind eine gute Fleischalternative. Sie sind eiweißreich, ihre Zucht verbraucht nur wenige Ressourcen: Aber wie schmeckt’s? Ein Burger-Test.
Von Jörn Kabisch

16.6.2019

Abiturientin über Klimabewusstsein

„Scham können wir nicht brauchen“

Warum nicht Urlaub in Brandenburg statt in Costa Rica? Wie die Jugendbewegung Fridays for Future auch die älteren Generationen erreicht.
Interview von Susanne Memarnia

15.6.2019

heute in hamburg

„Wir bezahlen dafür, dass Tiere leiden“

Von Katharina Gebauer
Ausgabe vom  14.6.2019,  Seite 28, taz.hamburg

Kommentar Lidls neue Kundenkarte

Big Brother im Einkaufswagen

Kommentar von Tanja Tricarico
Gegen digitale Helfer im Alltag ist nichts einzuwenden. Gegen die neue Kundenkarte des Discounters Lidl aber schon.

13.6.2019

Lidl will mehr Kundendaten sammeln

Big Data im Supermarkt

Discounter als Datensammler

Lidl führt eine neue App ein. Sie soll individualisierte Preise ermöglichen. „Bis auf Weiteres“ will das Unternehmen darauf aber verzichten.
Von Hannes Koch

13.6.2019

Eine Frau trägt drei Plastiktüten

Kolumne Geht’s noch?

Zu viel Müll im Beutel

Kolumne Geht's noch? von Heike Holdinghausen
Plastiktüten vermeiden ist der neue Volkssport der Ökos. Wer nachhaltig handeln will, muss sein Konsumverhalten aber radikaler umstellen.

11.6.2019

Lebensmittelrettung für die Tonne

Der Vorstoß Hamburgs, das „Containern“ zu legalisieren, ist auf der Justizministerkonferenz gescheitert
Ausgabe vom  7.6.2019,  Seite 30, nord

heute in hamburg

„Konsumkritik kann demobilisieren“

Von Katharina Gebauer
Ausgabe vom  7.6.2019,  Seite 32, taz.hamburg