Bald brutzeln sie wieder: Zum Fest schauen traditionell Gänse in die Bratröhre / Öko-Tester raten ab: Gestopfte Tiere verderben den Appetit ■ Von Stefan Becker
■ Der europäische Gesamtapfel hat einheitlich glänzend zu sein, fordern die Brüsseler EG-Kommissare. Aber da ist die Bonner Regierung vor. Zwar dürfen hierzulande Äpfel mit allerlei Gift behandelt werden. Aber Wachs kommt den Bundesdeutschen nicht auf die Schale.
■ Statt mit gedoptem Wein die Chemiekonzerne zu unterstützen, kann mit jeder Flasche Ökowein ein aktiver Beitrag zum Umweltschutz und Trinkgenuß geleistet werden