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Auf einem Holzbrett auf einem Holztisch liegt eine angeschnittene Aubergine, daneben liegen zwei weitere Auberginen

Bitterstoffe und Ernährung

Wie heißt das Zauberwort?

Bitterstoffe sind äußerst gesund, aber mittlerweile fast komplett aus unseren Nahrungsmitteln verschwunden. Das kann unangenehme Folgen haben.
Von Dirk Engelhardt

25.1.2021

Müllberg mit Einwegbechern stapelt sich auf eine öffentlichen Mülltonne

Verpackungsmüll im Kabinett

Groko kämpft mit Müllberg

Mit einer Quote für Recycling-Material und einer erweiterten Pfandpflicht will die Bundesregierung den steigenden Verpackungsmülls bändigen.
Von Heike Holdinghausen

20.1.2021

radfahrer läuft auf einem Weg vor einem abgestorbenen Waldstück

Risikoforscher zu Coronafolgen

„Gewinner sind Fahrrad und Auto“

Die Pandemie zeigt die Verletzlichkeit des Menschen, sagt Ortwin Renn. Das mache die Gesellschaft sensibler – auch für Risiken wie den Klimawandel.
Interview von Heike Holdinghausen

20.1.2021

Teddybär in der Waschmaschine

Software überall

Ein Abo für die 60-Grad-Wäsche

Kolumne Wir retten die Welt von Svenja Bergt
Software in der Waschmaschine und am Kaffeeautomaten? Damit lässt sich einiges anstellen. Es stehen rosige Zeiten bevor – für die Industrie.

17.1.2021

Im Vordergrund Plastikflaschen, dahinter Männer

Neue Regeln für Müllexporte

Papiertiger gegen Plastikmüll

Seit Anfang Januar gibt es neue Vorschriften für den weltweiten Handel mit Plastikmüll. Doch sie sind schwammig und Kontrollen fehlen.
Von Heike Holdinghausen

12.1.2021

Bauer mit Plakat

Niedrige Milch- und Fleischpreise

Die Angst vor den Billigimporten

Mehr Tierschutz würde Frischmilch und -fleisch aus Deutschland im Preiswettbewerb benachteiligen, sagen Landwirte. Eine berechtigte Angst?
Von Jost Maurin

10.1.2021

Zwei Hände bewegen helle Textilien, die in rotbrauner Farbe in einem Bottich liegen

„Grüner Knopf“ für faire Produktion

Zweifel am Textilsiegel

Firmen, die das Grüner-Knopf-Gütezeichen nutzen, würden mangelhaft berichten, erklären Kritiker:innen. Das Entwicklungsministerium weist das zurück.
Von Hannes Koch

10.1.2021

Einkaufskorb im Supermarkt mit Obst und zwei junge Menschen beim Einkaufen

Umfrage zu Fleischkonsum

Jüngere besonders oft Vegetarier

Junge Menschen sind laut einer Umfrage doppelt so oft Vegetarier wie die Gesamtbevölkerung. Die meisten sehen sich als Teil der Klimaschutzbewegung.
Von Jost Maurin

6.1.2021

Blick in ein ausgekratztes Nutellaglas

Ferrero wird 75

Dossi, Toka oder Tella?

Im Neuen Jahr ist Nutella-Geburtstag. Das Unternehmen Ferrero wird 75. Über eine Schmiere, die Lust macht und Ekel – und Wälder kaputt.
Von Simone Schmollack

1.1.2021

Viele Smartphones diverser Hersteller auf einem Haufen

Pfandsystem für Smartphones

Was die Idee so schwierig macht

In Deutschland gibt es nur für wenige Produkte ein Pfandsystem – auch nicht für Smartphones. Eine Studie zeigt, warum.
Von Lena Wrba

22.12.2020

Eine Frau mit einem Karton über dem Kopf sitzt frustriert vor einem Laptop

Gefahren beim Onlineshopping

Achtung, Fake-Shop

Die Geschäfte sind zu und letzte Weihnachtsgeschenke müssen online gekauft werden. Die Verbraucherzentralen kennen die übelsten Fallen.
Von Lena Wrba

21.12.2020

Bayern, München: Ein Bildschirm mit der Aufschrift

Klimaexperte über Vertriebswege

„Onlinehandel ist häufig besser“

Käufe in stationären Läden hätten oft eine schlechtere CO2-Bilanz, sagt Umweltexperte Till Zimmermann. Sie verbrauchten pro Produkt mehr Energie.
Interview von Svenja Bergt

21.12.2020

Amazon-Logistikzentrum in Mönchengladbach

Paketsteuer für Onlinehändler

Die Lex Amazon ist Quatsch

Kommentar von Ulrike Herrmann
Zwei CDU-Abgeordnete fordern eine Paketabgabe für Onlinehändler. Die ist Unsinn – und würde an der Verödung der Innenstädte auch nichts ändern.

20.12.2020

DHL-Paketbote entlaedt sein Postauto und legt Pakete in Fächer einer Packstation

Onlineshopping in Coronakrise

Zeit statt Zeugs

Kommentar von Heike Holdinghausen
Im Shutdown scheint das Onlineshopping nahezu alternativlos. Doch die Coronakrise ist eine Chance zum Umdenken, die so schnell nicht wiederkommt.

16.12.2020

Ein mit Plastikfolie umhülltes Amazon-Paket auf einem Fließband

Neuer Bericht über Müll bei Amazon

Nicht bestellt, aber verschickt

Der Internetgigant versendet einen wachsenden Berg aus Plastikmüll, hat die Umweltorganisation Oceana errechnet. Amazon rechnet anders.
Von Mareike Andert

15.12.2020

Ein Arbeiter zwischen Weinstöcken im Wei-Anbaugebiet der Shandong Provinz, China

Weinanbau in China

Die Zeiten von Limo sind vorbei

Chinas Winzer haben zur internationalen Konkurrenz aufgeschlossen. Ein Besuch in der Provinz, wo die edelsten Tropfen der Volksrepublik gedeihen.
Von Fabian Kretschmer

1.1.2021

Käpt'n Iglo, ein bärtiger Mann mit Kapitänsanzug

Niederlage für berühmten Seemann

Konkurrenz für Käpt'n Iglo erlaubt

Seit 35 Jahren schippert Käpt'n Iglo weißhaarig übers Meer, ohne je zu altern. Das aber gibt Iglo kein Alleinrecht auf die Figur, urteilt ein Gericht.

3.12.2020

Ein Schwein hinter Gittern in einem Tiertransporter

Lebendtier-Exporte

Die alltägliche Tierquälerei

Gastkommentar von Daniela Schneider
Bei Tierexporten in Nicht-EU-Länder werden die Regeln zum Tierschutz systematisch missachtet. Diese Transporte müssen endlich verboten werden.

30.11.2020

Komakonsum am „Black Friday“

Die Steigerung von Gut: Güter

Kolumne Wir retten die Welt von Bernhard Pötter
Der „Black Friday“ ist die Mutter aller Konsumorgien. Die Industrie hält uns für Ökosozialschweine ohne Gewissen. Sie könnte damit richtig liegen.

27.11.2020

Demonstration mit gelbem Banner mit der Aufschrift

Lebensdauer von elektronischen Geräten

Je länger, desto besser

Black Friday, Weihnachten: Jetzt werden wieder E-Bikes und Smartphones gekauft. Eine Studie zeigt: Von Vorteil für Klima und Konto wäre Reparierbarkeit.
Von Lena Wrba

26.11.2020