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Sesamsamen auf einem Holztisch

Verstöße gegen EU-Bioverordnung

Biokontrolleure verlieren Erlaubnis

Die EU-Kommission entzieht wegen Gift im Sesam großen Ökokontrollstellen die Zulassung für Importe aus Indien. Die Inspekteurslobby kritisiert das.
Von Jost Maurin

31.10.2022

Ein kleiner Junge hält einen Bund Möhren in der Hand

Fleischverzicht in Kita und Grundschule

Freiburg kann Vorbild sein

Kommentar von Jost Maurin
Auch andere Städte sollten ihre Mensen auf vegetarische Kost umstellen. Eltern muss gezeigt werden, wie sie ihre Kinder zu Hause ausgewogen ernähren.

19.10.2022

Zwei Teller mit Nudeln, Gemüse und Ruccola stehen auf einem hellen Holztisch

Gemeinderat beschließt Fleischverzicht

Freiburgs Kitas bald vegetarisch

Die Stadt im Breisgau beschließt ein Einheitsmenü ohne Fleisch in Kindergärten und Grundschulen. Begründung: die hohe Inflation.
Von Jost Maurin

19.10.2022

Schwimmbad mit großen Fenstern und gemauerten Wänden an der Terrasse

Energiekrise in Deutschland

Die neue Poolscham

Während die Bundesregierung um Entlastungen ringt, wird der Swimmingpool mehr und mehr zum Symbol unsozialer Energiepolitik. Zu Recht?
Von Leonie Gubela

15.10.2022

Geldbeutel mit Kreditkarten

Transparenz-Bemühungen bei der Schufa

Zahlungsfähigkeit im Simulator

Die Schufa will Ver­brau­che­r:in­nen Einblick darin geben, wie sich das eigene Verhalten auf den Score auswirkt. Eine Anwendung soll dabei helfen.
Von Svenja Bergt

13.10.2022

Kisten mit Biogemüse wie Kopfsalat, Möhren, Lauch und rote Beete

Petition der Woche

Soll Bioessen steuerfrei sein?

Der Verein „True Cost Economy“ fordert eine Mehrwertsteuersenkung auf Biolebensmittel. Ist das sozial gerecht?
Von Jakob Guttenbacher

9.10.2022

Boote an Anlegestelle stecken in Schlamm wegen Trockenheit

Trockenheit in den Niederlanden

Mangel an Trinkwasser droht

Die Trockenheit ist vorbei, ihre Folgen noch längst nicht: Die Wasserversorger der Niederlande schlagen Alarm und fordern sofortiges Eingreifen.
Von Tobias Müller

29.9.2022

Hände topfen eine Blume ein.

Klimaschutz im Baumarkt

Eine Frage der Erde

Umwelt- und Agrarministerium wollen die Verwendung von Torf im Gartenbau eindämmen. Die Industrie verweist auf Selbstverpflichtungen.
Von Heike Holdinghausen

29.9.2022

Autos der VW Marken stehen zur Verschiffung bereit

Sammelklagen sollen möglich werden

Zusammen statt einzeln

Der Justizminister legt einen Entwurf für „Abhilfeklagen“ vor. Verbraucherverbände sollen den Anspruch von Käufern durchklagen können.
Von Christian Rath

26.9.2022

Ein Mann mit verschränkten Armen vor einer Grünfläche

Kompensation für Umweltschäden

Schuld und Sühne

Dirk Gratzel will alle Öko-Schäden, die er verursacht, ausgleichen. Daraus hat er auch ein Geschäft gemacht. Der erste Großkunde: die Drogerie dm.
Von Susanne Schwarz

25.9.2022

Schweine im Stall

Kampf gegen den Hunger

Weizen und Mais für die Menschen

Er­näh­rungs­ex­per­ten fordern, die Schweinemast in der EU sofort zu halbieren. Der reduzierte Futterverbrauch soll den Getreidepreis senken.
Von Leila van Rinsum

9.9.2022

Rechts und links von einer nachgebildeten riesigen Bratwurst gehen Leute vorbei

Folgen der Inflation

Fleischkonsum sinkt stark

Von Januar bis Juli haben die Menschen in Deutschland 11,5 Prozent weniger Fleisch gekauft. Der Vegetarierverband sieht darin einen Langzeittrend.
Von Jost Maurin

1.9.2022

Ein Männ trägt gegerbte Tierhäute auf seinem Kopf

Neues Lieferkettengesetz

Jetzt wird es ernst

Ab Januar 2023 gelten neue Vorschriften, viele Firmen müssen sich umstellen. Eine Befragung von Schuh- und Lederhändlern zeigt erhebliche Defizite.
Von Hannes Koch

19.8.2022

Ein Mann treibt Kühe über eine Ackerfläche

Selbstversorger aus Brandenburg

Selbst isst der Mann

Anton Pigge melkt die Milch für seinen Joghurt, bäckt sein eigenes Brot, mostet Äpfel, sammelt Pilze. Von einem, der versucht, sich autark zu ernähren.
Von Dirk Engelhardt

19.8.2022

Schokoladenstückchen in Glasschalen : weiß, braun, schwarz, rot alle Farbschattierungen

Trends bei Ernährung

Bio, regional, weniger Fleisch

Der Trend zu nachhaltig produzierten Lebensmitteln trotzt der Inflation. Das zeigt die Biofach, die weltgrößte Öko-Messe. Doch etwas ist anders.
Von Hanna Gersmann

27.7.2022

Eine Offshore- Plattform steht in der Nordsee

Kaum Gas aus Norwegen und Katar

Ausweichländer sind am Limit

Am Weltmarkt zusätzliches Gas zu finden, könnte für Deutschland zum Problem werden. Norwegen und Katar winken schon mal ab.
Von Reinhard Wolff und Lisa Schneider

21.7.2022

Eine Superyacht im weiten Meer

Ungleichheit bei Treibhausgasemissionen

Die wenigen Klimaschützer

Fast alle Bevölkerungsgruppen emittieren mehr Treibhausgase als 1990. Davon ausgenommen: die ärmeren Schichten reicher Länder.
Von Lalon Sander

16.7.2022

Ein Backsteingebäude mit entlaubten Bäumen und einem Schild: Vorsicht gefährlicher Hund

Überlastete Landwirte

Niemand war bei den Schweinen

In Niedersachsen ließ ein Landwirt seine 300 Schweine qualvoll verhungern. Er ist kein Einzelfall. Der Druck auf Bauern nimmt dramatisch zu.
Von Nadine Conti und Jost Maurin

1.7.2022

Gemüsekisten vor Regalen mit Zwiebeln ud Kartoffeln in einem Bioladen

Inflation und Bio-Lebensmittel

Mit der Alditüte in den Bioladen

Dank Inflation wird alles teurer. Das trifft jetzt auch die Biobranche. Besonders in kleinen Bioläden bricht der Umsatz ein.
Von David Muschenich

2.7.2022

Eine Frau trägt eine Kiste mit Elektrogeräten

Recycling von Elektrogeräten

Ran an die Schublade

Ab Freitag müssen größere Supermärkte alte Elektrogeräte zurücknehmen. Umweltverbände kritisieren die Umsetzung des Einzelhandels.
Von Heike Holdinghausen

1.7.2022