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Garbeil Arrieta sitzt auf einem Anhänger, neben ihm eine halbe Maß Bier. Er trägt eine Latzhose aus Jeans und hohe Gummistiefel. Arrieta ist ein Mann mittleren Alters mit kurzen, dunklen Haaren. Um ihn herum sind viele Pflanzen.

Craft Beer in Kolumbien

„Unser Bier hat Magie“

Für Kolumbiens Indigene ist die Sierra Nevada de Santa Marta das „Herz der Erde“. Heute entsteht hier aus Quellwasser Bier. Zu Besuch in einer besonderen Brauerei.
Von Katharina Wojczenko

14.7.2021

Traditionslokal öffnet wieder

Neu und am Wasser

Am Samstag feiert das Gasthaus Zenner im Treptower Park sein Comeback. Die neuen Betreiber setzen auf Flair statt Trash und lecker Essen.
Von Susanne Messmer

11.6.2021

Dänen laden Palettenweise Getränke ins Auto

Pfandsystem an Dänisch-Deutscher Grenze

Dosenbier vor Gericht

Dänen kommen zum Biershoppen nach Schleswig-Holstein, weil sie sich so das Pfand sparen. Ob das legal ist, entscheidet der Europäische Gerichtshof.
Von Mahé Crüsemann

5.6.2021

Die Wahrheit

Hip-Hop-Hopfen mit Landei

Der 23. April ist der Tag der Tage – und hat von Büchern bis Bier einiges zu tragen auf seinen schwachen Schultern.
Von Thomas C. Breuer

23.4.2021

Mädchen mit Bild des Armeechefs von Myanmar.

Nach Militärputsch im Myanmar

Kein Bier für Putschisten

Der japanische Braukonzern Kirin stoppt die Zusammenarbeit mit Myanmar. Menschenrechtler kritisieren die lukrativen Geschäfte schon lange.
Von Martin Fritz

7.2.2021

Ein Mann sitzt am Ufer an der Spree - mit ein paar Bierflaschen

Glühwein und Wegebier nicht mehr erlaubt

Mit einem klaren Kopf

Kommentar von Uli Hannemann
Was für ein echt harter Lockdown: Nicht mal mehr Glühwein ist erlaubt – und erst recht kein Wegebier. Was macht das bloß mit Berlin?

19.12.2020

Ein mann mit einem kasten Bier

Soziales Bier aus Berlin

Zum Wohl der Gemeinschaft

Mit einem neuen Sozialbier namens Jesöff möchte Maxim Wermke den Biermarkt revolutionieren: Von jedem Kasten werden 50 Cent gespendet.
Von Andreas Ruhsert

18.9.2020

Brasilien, Novo Progresso: Rauch steigt während eines Brandes im Amazonas-Gebiet auf.

Regenwald in Brasilien

Mehr Rodung bedeutet teureres Bier

Der Brauereikonzern Anbev protestiert: Schreitet die Vernichtung des Regenwalds im Amazonas voran, steigt der Bierpreis.
Von Andreas Ruhsert

16.9.2020

Ein Glas mit Aperol Spritz und ein Bierglas in einem Biergarten im Sommer

Kultur der Sommergetränke

Ein Bier, fast wie ein Spritz

Man sollte nicht immer auf den Aperol Spritz pochen. Vielleicht verpasst man sonst ein Bier, das diesem Sommergetränkeliebling in nichts nachsteht.
Von Jörn Kabisch

4.8.2020

Luftaufnahme des Pop-up-Biergarten auf einem gesperrten Straßenabschnittes am Eröffnungstag.

Gastronomie in der Pandemie

„Corona-Biergarten“ macht wieder zu

Ein Pop-up-Biergarten sollte Kölns Partymeilen entlasten. Doch der erhoffte Erfolg bleibt aus: Nach nur zwei Wochen wird er wieder geschlossen.
Von Steve Przybilla

24.7.2020

Stadtansicht

Münchener Industriellenfamilie

Gut, besser, Beton

Kaum eine andere Industriellenfamilie hat das moderne München so geprägt wie die Schörghubers. Ein neues Buch erzählt nun die Saga des Clans.
Von Andreas Rüttenauer

10.7.2020

Die Wahrheit

Brunnen voller Bier

Es gibt kein Bier auf Hawaii – und keines auf den Inseln Irlands und Britanniens. Denn wegen Corona musste alles weggeschüttet werden.
Von Ralf Sotscheck

6.7.2020

Zwei junge Frauen und ein junger Mann, fotografiert von hinten, sitzen mit einem Bier im Park

Verteidigung des Industriebiers

Ein Bier für dich und mich

Bei Bier sind die Umstände wichtiger als der gute Geschmack. Über metallische Spitzen und muffige Grundtöne muss man manchmal hinwegsehen.
Von Lotta Drügemöller

7.7.2020

Blick auf die Einbecker Brauerei aus der Vogelperspektive.

Bier aus Einbeck

Keiner braut allein

Die Einbecker Brauerei braute eines der begehrtesten Biere der Hanse-Zeit. Die kleine Brauhaus AG muss mit dem großen Erbe umgehen.
Von Benno Schirrmeister

6.7.2020

Eine Figur mit einer Eiskugel, die wie ein Virus aussieht, steht vor einem Zirkuszelt

Glossar zu Covid-19

Das große Corona-ABC

Der durch ein Virus in Verruf geratene Name „Corona“ existiert schon lange und hat viele Bedeutungen: ein Rehabilitations-Glossar.
Von Bernd Müllender

10.5.2020

Menschen lachen in einem Fahrgeschäft.

Oktoberfestabsage wegen Corona

Rausch und Gaudi

Das Oktoberfest findet diesen Herbst nicht statt. Unseren Autor trifft das herb. Er erinnert sich gern an seine Wiesn-G’schichten zurück.
Von Andreas Rüttenauer

24.4.2020

Die Wahrheit

Früher war alles oktobriger

Kolumne Die Wahrheit von Andreas Rüttenauer
Lebenslänglich Bayer: Sämtliche Großveranstaltungen sind bis auf weiteres abgesagt. Das Gesamtkunstwerk Oktoberfest darf dennoch nicht ausfallen.

17.4.2020

Brauereien helfen mit Ethanol-Produktion

Zum Wohle der Gesellschaft

Eine Weddinger Brauerei stellt neben Bier in der Corona-Epidemie nun Alkohol für Desinfektionsmittel und Masken her.
Von Fabian Grieger

16.4.2020

Biergarten auf der Biermeile

Ende der Berliner Biermeile

Drei Bier vor vier

Nach 23 Jahren gibt die Biermeile in der Karl-Marx-Allee ihr Ende bekannt. Ein Abschiedsgruß für ein großes Volksfest, auch für Linke.
Von Erik Peter

3.2.2020

schwarz-weiß-Foto. Mehrere Uniformierte sitzen mit Bier an einem Tisch

Historikerin über Nazis und Bier

„Lauter betrunkene Volksgenossen“

Einerseits war der gesunde Volkskörper das Ideal. Andererseits wollten die Menschen trinken. Ein Gespräch mit der Historikerin Dorothea Schmidt.
Interview von Ambros Waibel

20.1.2020