Artikel von ‘BEATE WILLMS’ auf Seite 29

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Kulturerbe Roggensauerteiglaib

Alle Wege führen zum Brot

Der Roggensauerteiglaib ist das führende Produkt der Slow-Food-Bewegung im Kärtner Lesachtal. Er ist auch immaterielles Weltkulturerbe.

Von Beate Willms

10.10.2022

Meile für Meile kleine Wunder

JERSEY Auf der größten der Kanalinseln sind zweimal im Jahr alle gleich. Da laufen die Jerseyaner morgens um drei los um ihr Eiland – immerhin 77 Kilometer

Von BEATE WILLMS

18.7.2009,

Seite 28, Reise